Amazonで馬刺しを購入してみたんだけどなかなか良かった話
馬刺し、美味しいですよね。
でもお店に行かないと食べられないってなかなかハードルが高いし
馬刺しだけ食べたい!他のメニューはいらないからさ!っていう願望かなえたくないですか。
そんなわがままな人がワタシ以外にもしいたら
自分で買っちゃうっていう方法をお勧めしたい
自宅で馬刺し。すごくいい響きじゃありませんか?
自宅で馬刺しを食べたいんだよね!そう思わない?
今回購入してみた馬刺しはこちら
【業務用】馬刺しモモ肉 1kg (赤身刺し)【天馬】 [その他]
パッケージに記載
販売元: パッケージに記載
発売日:
販売価格: ¥ 5,300
(2020 年01月02日01 時30分56秒現在)
天馬さんの業務用馬刺し・赤身刺1KG
1キロ単位の馬刺しが目の前にあるなんて、幸せじゃない!?
というかちょっとした居酒屋さんとかだったらもう仕入れと変わんないよね。
早く食べたい!
というわけで早速届いたので開封
今回購入したのは前述もしていますが業務用馬刺し1キロ(赤身刺)です。
↓↓こちら↓↓
【業務用】馬刺しモモ肉 1kg (赤身刺し)【天馬】 [その他]
パッケージに記載
販売元: パッケージに記載
発売日:
販売価格: ¥ 5,300
(2020 年01月02日01 時30分56秒現在)
1kg買ってみたら8袋に分けられていたので1袋130g程度かな?
130gで700円程度と考えたら、まぁまぁ居酒屋でちょこっと出てくる馬刺しよりはコスパ良さそうですね。
大きさ加減はこんな感じ。 この手は身長175cm程度の成人男性の手です。
解凍して食べてみよう
解凍の方法は何種類かあるのですが
急ぎでなければ半日~1日かけて冷蔵庫で解凍。
狙った時間にすぐ食べられるから。朝家出て帰ったらすぐ食べたい!とかかな。
味の劣化はどうなの?とかの詳しいことは知らないですけど。
急ぎの場合は仕方ないので流水で解凍が良しかと思います。
ボウルに水を入れて、蛇口からちょろちょろって水を出して流しっぱなしにしておく方法。
というわけで解凍したのがこちら。 なんか、光がすごくて白飛びしてしまった。
昼前くらいに冷蔵庫に入れて、夜22時くらいに取り出しました。 すごくいい感じに解凍できてた。
好みの暑さにカットしていただこう。
馬刺しは2mmくらいに切ってー、、、
なんて書かれていたりしますが
いやワタシは分厚い生肉が食べたいんだ!
というわがままできるのが自宅の良さでもありますよね。
割と厚めに切りました。
すごくいい色じゃないか!
す刺し用の醤油漬けてパクー
醤油はよくわからなかったので
目についたものを買いました。
阿蘇マルキチ醤油 馬刺醤油 超甘露 500ml
豊前屋本店
販売元: 豊前屋本店
発売日:
販売価格: ¥ 1,328
(2020 年01月02日01 時36分39秒現在)
食べてみると
いやうまいな!全然いける!
正直な所、やっすい居酒屋で出てくるお前もっと丁寧に解凍しろようっすい肉やなぁ。
ってう馬刺しより50倍くらい行けてる。
専門店で食べる馬刺しには見劣りしてしまうけど 自宅でこの値段手軽に食べられるなら合格点飛び越える!
これは大成功の一品になりました。
追加あるな。
あ、一応ですが
これを書いてる現在は1キロ全部食べ終わりましたが
お腹を下すとかそういうのは一切なかったです!
まとめ
自宅で馬刺し
すきな厚さで食べられる馬刺し
この値段ならマジであり!
【Amazon.co.jp限定】新鮮馬刺し 生レバ刺しセット 生レバー 200g & プレミアム上赤身 200g 計400g【馬刺し専用醤油・しょうが・にんにく付き】衛生検査合格品
株式会社折戸商会
販売元: 株式会社折戸商会
発売日:
販売価格: ¥ 3,980
(2020 年01月02日01 時37分57秒現在)
よき馬刺しライフを!
【業務用】馬刺し 1kg赤身刺し 醤油10P付 【天馬】 [その他]【送料込】
パッケージに記載
販売元: パッケージに記載
発売日:
販売価格: ¥ 5,900
(2020 年01月02日01 時38分50秒現在)
アイコ アニマルマスク サラブレッド
アイコ(aico)
販売元: アイコ(aico)
発売日:
販売価格: ¥ 1,716
(2020 年01月02日01 時39分18秒現在)
熊本 馬刺し 大トロフレーク300g(100g×3カップ) 霜降り ギフト 冷凍 小分け
熊本馬刺しドットコム
販売元: 熊本馬刺しドットコム
発売日:
販売価格: ¥ 3,016
(2020 年01月02日01 時40分29秒現在)
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