サントリー知多がハイボールに最適なウィスキーすぎる名作
ウィスキー飲んでますか?
ワタシは飲んでいます。
前回はシングルモルトのグレンリベット12年を勧めましたが
今回は誰が何と言おうとハイボールにするならこれ一択の
シングルグレーンウィスキー知多の勧めを展開しようと思う次第でございます。
みなさん、日本が世界に誇るウィスキーのひとつ
知多を存分に味わおうではないか。
超おすすめのジャパニーズウィスキー知多について知ろう
サントリー ウイスキー 知多 [日本 700ml ]
サントリー
販売元: サントリー
発売日: 2015-09-01T00:00:01Z
販売価格: ¥3,652
(2020 年03月27日01 時40分32秒現在)
やっぱり少し知識を持っておくと
何も知らずに飲むよりも美味しく感じると思うんですね。
詳しくはhttps://www.suntory.co.jp/whisky/chita/about/の公式サイトを熟読してもらうとして 公式サイトを読んだだけではわかりにくい部分もある要点だけをまとめていこう。
最低限度の基礎知識は
以前の投稿を参考にしてください。
1:グレーンウィスキーです。
モルト=大麦
グレーン=トウモロコシでしたね
※正確にはグレーンは小麦、ライムギなどを含むので主原料トウモロコシって言った方がいいかも。
つまり、知多はトウモロコシが主原料です。
2:グレーンウィスキーは本来名脇役
グレーンウィスキーは、モルトウィスキーと合わせて
ブレンデッドウィスキーを作るためのいわば脇役的存在(でした)。
3:知多蒸溜所では、連続式蒸溜機で3種のグレーンウィスキーを作る。
知多蒸留所の連続式蒸留器は3タイプのグレーンウィスキーが造れる複数タイプ。
これがなんと世界でサントリーだけの非常に稀な連続式蒸留機だそうな。
蒸留の度合(何棟か)に応じて
ヘビータイプ
ミディアムタイプ
ライトタイプ
のウィスキーが作られる。
4:さらに熟成させる樽も様々
バニラのような甘い香味のホワイトオーク樽
甘くてフルーティかつ濃厚で複雑な味のスパニッシュオーク樽
甘い香りと滑らかな口当たりのワイン樽
5:このように作り分けられた原酒をブレンダーの匠の技でブレンド
つまり知多はグレーンウィスキーのみによるブレンデッドウィスキーであり
かつ、単一の蒸留所で作られた原酒のみを用いたシングルグレーンウィスキーなのである。
ものすごく特殊な製造方法を経て、脇役が主役へと昇華した姿。
それが知多ウィスキーなのだ!
脇役は名脇役となり主役へと昇華した。
どう例えるのがしっくりくるのかわからないが
→あれ?なんかこの人ドラマや映画でよく見るなぁ
→ムロツヨシって言うのか
→ムロツヨシって面白い演技するし人気だよね
→超人気俳優ムロツヨシ!
みたいな気分で捉えてもいいかもしれない。
数多の名脇役を抑え、気がつけば爆発的大ヒットになるほどの味・香を備える事となった知多は
ウィスキー界のムロツヨシと言っても過言ではないかもしれない。
公式のイメージタレントは佐藤健だけどね!
おすすめはハイボール。比率は1:3
サントリーが勧めるハイボールの比率は1:3だそうです。
いや、たしかにね美味しい。わかる。
クセがないというかすっきりとしていて
いい香りがして飲みやすい。
味薄めの和食にも合う洋酒って感じ。
みんな、ハイボールなら知多だな!きっと満足するはずだ!
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(2020 年02月26日21 時54分10秒現在)
まとめ
知多はグレーンウィスキー!
単一の蒸留所だからブレンデッドだけどシングルグレーン!
ハイボールにすると最高だ!
よきウイスキーライフを!
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発売日: 2015-10-13T00:00:01Z
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